YUFUIN BAKER TSUBAMEYA

記憶に残る、新しい食の体験を。

記憶に残る、新しい食の体験を。

『YUFUIN BAKER TSUBAMEYA』では、パンやお惣菜、スイーツなど 多彩な商品を販売しています。商品はフレンチ・イタリアンのシェフ、 パティシエ、和菓子職人、 パン職人といった、それぞれのプロの叡智が 集まり、生まれたもの。

職人自身が地元農家に直接出向き仕入れた良質な素材で、 新たなメニュー を生み出したり、自由なアイデアを 組み合わせたり、 “日本のものづくり” の精神と、 ほかにない独自の味わいをお届けしています。 ぜひ、記憶に 残る味わいと体験をご堪能ください。

YUFUIN BAKER TSUBAMEYAのイメージ
YUFUIN BAKER TSUBAMEYAのイメージ
YUFUIN BAKER TSUBAMEYAのイメージ

職人の繊細な手仕事が、目の前に広がる食空間。

焼き立てのパンの香りに誘われる店内には、見た目も楽しい多彩なパンや焼き菓子が並びます。
“ものづくり”をコンセプトに展開する「つばめ舎」は、店内から製造過程を見られるのも醍醐味のひとつ。
目の前に広がる職人の手仕事を体感しながら、湯布院の魅力が詰まった商品の数々をお楽しみください。

焼き立てのパンの香りに誘われる店内には、見た目も楽しい多彩なパンや焼き菓子が並びます。“ものづくり”をコンセプトに展開する「つばめ舎」は、店内から製造過程を見られるのも醍醐味のひとつ。目の前に広がる職人の手仕事を体感しながら、湯布院の魅力が詰まった商品の数々をお楽しみください。

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BREAD MENUYUFUIN BAKER TSUBAMEYA自慢のパンをご紹介。

BREAD MENU
YUFUIN BAKER TSUBAMEYA自慢のパンをご紹介。

SWEETS MENUYUFUIN BAKER TSUBAMEYA自慢のスイーツをご紹介。

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YUFUIN BAKER TSUBAMEYA自慢のスイーツをご紹介。

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